Czy syrop z karobu jest rzeczywiście zdrowszy od cukru?
Syrop z karobu, czyli szarańczynu, powstaje z miąższu owoców szarańczynu. Jest to wiecznie zielona roślina drzewiasta z rodziny strączkowych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu. Obecnie uprawiany jest w basenie Morza Śródziemnego, Afryce Północnej, Ameryce Południowej i Środkowej, Australii i Indiach.